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在這么寒冷的大冬天里，想不想不出杭州就能來一碗熱騰騰香噴噴、食料配菜豐富、湯鮮料足的過橋米線呢？
武林路上開了一家“十秒到云南過橋米線”，讓你在最繁華的地段吃到原汁原味的云南米線啦！走進店面，可以看到小的店裝修還是挺清新的，墻上有大幅的畫，關于民族特色，歷史由來，食材介紹等等。店面的裝修非常有風格，而且服務員的穿衣和整體的布局還有座椅都是一體的，去的時候生意很好，人很多，就顯得有點擁擠，但是總體還是不錯的！
 
　　要了一個套餐，食材與面湯是分開的，十秒到的意思就是要在十秒之內把所有食材加入厚熱的米湯碗中，名字很有趣，先倒肉和鵪鶉蛋，這樣才不會生，然后倒別的材料，最后倒米線，攪拌下就能吃~~~原味的湯還是蠻好喝的，像我這個不喝湯的人，竟然都把湯底喝完了！而且店內的米粉也是任意加的，吃飽為止……
　　過橋米線起源于這樣一個美麗的云南傳說：云南某美嬌娘給苦讀的夫婿送飯，要過橋，走的遠，飯菜容易冷。美嬌娘心疼丈夫，便想出熬雞湯，用湯面上的雞油保溫，讓夫婿吃上熱騰騰的米線。秀才吃得飽飽的，學習積極性大增，果然考上了狀元，過橋米線因此而出名。
　　是不是很感人?。?br /> 　　十秒到過橋米線的高湯是用大骨、老母雞、云南宣威火腿經長時間熬煮而成，采集骨湯精華。其中湯底分為味重色濃香辣的麻辣湯底和清淡醇香的清湯底。米線及其它輔料均采用上等食材，米線口感滑潤有勁道，配以嚴格甄選的上等新鮮蔬菜、肉片等輔料。味香而不油膩、鮮美卻不燥舌。
聽著有些饞了？好吧，那么讓美食呈上了吧~~~~

 
 
 
番茄米線~
 
清淡醇香的清湯底~
 

　　傳說中的麻辣湯底！一般人受不了~